正在阅读:70年来,中国人的胃永远少不了一碗热腾腾的米饭70年来,中国人的胃永远少不了一碗热腾腾的米饭

2019-10-08 00:11 出处:PConline原创 作者:花生 责任编辑:lindanna

  [PConline 杂谈]“崽崽,你吃饭了吗?”电话那头传来妈妈熟悉的问候,也许爱从来都是这般朴素。

  一碗米饭,平淡无奇,却是每日必食,不可或缺。柴米油盐,家常三餐,却是生活的本味,是我们无法割舍的“根”,是千百年来中国人深入骨髓的家国情怀。

  01 | 小时候,家乡的味道是妈妈叮嘱我多吃饭能长高的温柔

  每次我放学回到家,最迫不及待想要做的事情,就是盛水淘米。我在厨房水池这头洗米,妈妈在厨房灶台那头烧着柴火。我把米洗干净之后,妈妈就会添柴加水用大火煮米,中间我们还要先把米带米汤一起捞出来,沥干,最后再把沥干过米汤的米放进大铁锅里,让柴火慢慢的将米饭焖熟。

  这样煮出来的米饭粒粒饱满,饭香扑鼻,嚼上一口,就能让人特别满足。妈妈偷偷的告诉我,这是能让人快高长大的米饭。所以小时候懵懂的我,见到餐桌上有它在,就算只有家常小菜,我也觉得尝到了万千美味。

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  02 | 长大后,家乡的味道是妈妈喊我回家吃饭的温暖

  高中三年级,正是我学习生涯最关键的时刻,学校也开始频繁集训,留宿学校的日子也更长了。小小的书桌,承载着我心中大大的梦想。

  每当月末例休,我还沉迷在考卷试题忘记回家时,妈妈就会来到我的教室门口,喊我,“崽崽,学习要适当休息,快回家吃饭啦”。刹那间我抬起头,望着站在门口的妈妈,仿佛妈妈身上就有种熟悉的饭香,我一下子就觉得饿得不行,乐呵呵的挽着妈妈的手,开开心心的一起回家吃饭。妈妈说,这是能让人顺顺利利,心想事成的米饭。

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  03 | 后来啊,家乡的味道是我独在异乡为异客的牵挂

  “恭喜你顺利通过我们的面试,下周就可以办理入职”。我开始工作了,家里的老房子也开始拆迁了,爸爸和妈妈搬进了新的房子里,我还没得及回去一趟,看一看,瞧一瞧,就奔波于人生第一份工作的忙忙碌碌。

  “喂,崽崽,你吃饭了吗?吃得还习惯吗?”当我狼吞虎咽地扒着刚送来的外卖快餐,打算继续写报表时,手机里就传来了妈妈熟悉的问候声。

  “诶,正在吃呢,今晚刚好在加班呢。妈,我先不跟你说了,我继续忙会儿工作,空了给你回电话。”

  还来不及感慨独自在外漂泊的孤单和落寞,我就又重新投入到了忙碌的工作中。下班回到家,看到墙上挂着的日历只剩下薄薄的几张纸时,我才猛然惊觉,原来离过年没剩几天了啊。心里忍不住泛酸,晚上妈妈打电话过来是在记挂我什么时候回家过年么……

  我连忙打开订票软件,却只看到除夕当晚回家的车票均已售罄了。

  这时候又一通电话拨进,“新项目的进展怎么样了,客户年初三就要飞英国了,无论如何都得在客户出国前把合同签下来”

  今年要不先不回家过年吧……

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  04 | 而现在,茅舍春回事事欢,辞旧迎新,该回家好好吃饭了

  除夕夜,连外卖小哥都不做生意了,整座城市像空了一样,我的心也跟着空了。今晚老板特地提前让我们下班,早点回家过节吃饭,可我……真怀念妈妈做的快高长大米饭,顺顺利利米饭,心想事成米饭啊。

  零点的钟声响起,绚烂的烟火纷纷在深邃的夜空中肆意绽放。邻居家的灯依然亮着,时不时传来欢声笑语,应该是全家人在一起守岁吧。我好像又闻到了那熟悉的米饭香气,在这股香气的陪伴下迷迷糊糊睡了过去。

  “妈,我回来啦”大年初一,我终于赶在午饭前回到了新家,看着宽敞明亮的客厅,崭新的厨房,我讨喜的跟妈妈撒娇,“妈,我还没吃饭呢,好饿啊”。

  妈妈端着一碗热腾腾的米饭,让我先尝尝,她还偷偷的告诉我,这次吃的是团团圆圆米饭哟。我还没来得及向妈妈提出疑惑,没了旧房子的老灶台,怎么还能吃上这熟悉的柴火饭呀。

  妈妈偷偷告诉我,现在用IH智能电饭煲就行,就算没有老灶台它也能给你从小到大熟悉的味道。

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